Encore une recette à base de quinoa que je viens de tester. J'ai rajouté une demi-courgette râpée et j'ai mis du coriandre à la place du persil .Excellent! Pour 4 personnes : 200 g de quinoa, 3 carottes râpées, 1 œuf, 1 verre de lait, 1 verre de farine,...